Anders als weißer Spargel muss Grünspargel kaum geschält werden.
Es reicht, eventuell weiße Verfärbungen am unteren Drittel zu schälen und die holzigen Enden ca. 1 cm dick abzuschneiden.
Muss man grünen Spargel schälen?
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Was tun, wenn nach Ostern noch jede Menge Schokolade übrig ist?
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